Header5

 

Gegrilde Venkel & Mais salade met Tonijn

 

VIS • salade • 30 minuten

YES! De tijd van suikermais is aangebroken, een van mijn grote favoriet! Zo vers van de kolf of gegrild, zoals in deze salade. Met een pittige vinaigrette van zongedroogde tomaatjes, citroen, basilicum en peterselie. Een goed vullende salade maar ook erg lekker met een stuk verse Focaccia van bakker Gerwin Brand.

 


 
 

Deze ingrediënten krijg je van ons;

venkel knollen

suikermais

komkommer

zongedroogde tomaten

bosje verse basilicum

bosje verse peterselie

teentje knoflook

citroen

blik tonijn

 

Optie: extra Focaccia van bakker Gerwin Brand  + 4 euro

 

Dit kan je zelf nog toevoegen;

extra vierge olijfolie

beetje honing of maple syrup

chili peper

peper en zout

 

Waar komt het vandaan;

Tuinderij de Haverkamp in Bathmen

Odin Zutphen