Header5a

 

Schorseneren met hollandse garnalen

 

VIS • 30 minuten 

De Zilte Zeemeermin is een vis winkel- en bar dat in 2017 is opgericht door Wiebe en Luuk de Haan. Inmiddels bestaat het team uit 10 mensen dat samen kwaliteit, duurzaamheid en passie vooropstelt. Van verse vis tot oesters selecteren zij hun kwaliteit altijd met zicht op de toekomst.

 

 


  bestel dit gerecht

Deze ingrediënten krijg je van ons;

schorseneren

Hollandse garnalen

rode ui

verse peterselie

roomboter

zuurdesem bolletjes

 

Dit kun je zelf nog toevoegen;

boter of olie, om in te bakken

droge witte wijn

peper en zout 

 

Waar halen wij het vandaan;

Tuinderij De Haverkamp, Deventer

De Zonnegaard, Voorst

Bakkerij Gerwin Brand, Lettele

De Visbroertjes, Arnhem

De Melkbrouwerij, Lettele

Odin Zutphen

 

 

 

 
 

terug naar overzicht